Makea kesämarja muodostaa parin kauniisti kypsien tomaattien happamuuden kanssa. Tuore basilika ja makea balsamic vahvistaa tämän helpon ruuan makua.
Cal / Serv: 78 Saanto: 20 Prep Time: 0 tuntia 15 min Kokonaisaika: 0 hours 20 min Raaka-aineet 1/2 pt. mansikat 1/2 pt sekoitetut kirsikkatomaatit (punainen ja keltainen) 3 rkl. ohuesti viipaloitu tuore basilika 1 neilikka valkosipulia 2 tl. balsamietikka 2 rkl. extra-neitsytoliiviöljysuola vastajauhettu paprika 1 iso patonki Ohjeet- Sekoita ensimmäisessä viidessä aineosassa keskimääräisessä kulhossa 2 rkl oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Keskeytä.
- Aseta leipä paistinpannulle ja harjaa oliiviöljyllä; käännä ja toista. Kuumenna grilli keski-korkeaan. Siirrä leipä grilliin; grilli, kunnes hiukan hiilen, 1 - 2 minuuttia per sivu.
- Aseta grillatut leipäviipaleet lautaselle ja päällekkäin yksi kasavainen rkl mansikka-tomaattiseosta.
