Kokeile näitä sinihomejuustopaahtokeskuksia päättääksesi kesäaterian. Ripaus cayennea lisää vähäisen potkun pralineen pekaanipähkinöihin, kun taas kvitteni-tahna laskee hieman makeutta.
Cal / Serv: 286 Saanto: 4 Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 0 hours 45 min Ainesosat 1 munavalkoinen 1/4 c. sokerisuola 1 ripaus kanelia 1 ripaus cayennea 1 lb pekaanipähkinän puolikkaat 4 unssia. sinihomejuusto 6 viipaletta patonkia 4 unssia. kvitteni liitä ohjeet- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Muuta munanvalkuaista suureen kulhoon jäykiksi piikkeiksi. Sekoita sokeri, 1 tl suolaa, kanelia ja cayennea. Lisää pekaanipähkinät; heittää takkiin. Paista pekaanipähkinöitä pergamenttipohjaisella leivinpeltillä 30 minuutin ajan sekoittaen usein.
- Levitä juusto paahtoleipälle; päälle kvitteni liitä ja pekaanipähkinät ja tarjoile. Säilytä jäämämuttereita ilmatiiviissä astiassa enintään 2 viikkoa.