Ahhh, suolakurkkua. Rakastat heitä tai vihaat heitä. Jotkut voivat kurkkuja erässä säännöllisesti, kun taas toiset mieluummin välittävät ilmavoikkelia sisältävän ilmaisen suolakurkun. Mutta niille, jotka eivät pääse tarpeeksi tyylikkäistä herkkuista, tässä on hyviä uutisia.
Gordyn Pickle Jar, suolakurkkuyhtiö, joka sijaitsee Washington DC: stä, esitteli juuri uuden, peliä muuttavan tuotteen nimeltä Fine Brine. Mikä on hieno suolavesi? Se on suolakurkkumehu tyylikkäässä purkissa. (Annamme sinulle hetken päästäksesi sen uppumaan.)
Menevät ovat päivät, jolloin suolakurkkumehufanien piti turvautua juoden salaisesti purkista. Aikasi on tullut! Kaikille, jotka ovat skeptisiä, tämä ei ole vain tylsää suolavettä. Sen maku on hiukan mausteinen, ja se on tarkoitettu erityisesti cocktaileille. (Ajattele maustettua martinia tai maustettua veristä Maryä.) Voit myös lisätä sen resepteihin kotitekoisia salaattikastikkeita varten tai sekoittaa siitä ripauksen majoneesin tai smetanan kanssa tappavan voileivän leviämistä varten.
"Se on kirjaimellisesti hapan ja aromin puhkeamista yhdessä, joka kirkastaa cocktaileja ja ruokia erittäin hienovaraisella, tasapainoisella tavalla. Se pyöristää cocktaileja ja ruoanlaittoreseptejä samalla tavalla kuin ripaus suolaa", yrityksen perustaja Sarah Gordon kertoi Tasting Table -sivustolle.
Mutta vaikka päätit käyttää sitä, se on virallista: Säilytetty suolakurkku suolavesi on jotain, mitä on olemassa, ja sitä voi ostaa verkosta. Joten iloitse siitä!
(maustetaulukko)
Seuraa Country Living Pinterestissä.
