Huolimaton Joes - irtomaata jauhettua lihaa, joka on keitetty makea-hapokas tomaattikastikkeessa, sitten kasattu pulla - ovat melkein, mutta eivät aivan ateria sinänsä. Sipukeiden tulisi vastata aterian satunnaista tunnetta eikä olla liian kireä.
Piknik Salaatit
Kylmät "pikniksalaatit" kuten coleslaw, makaronisalaatti ja perunasalaatti ovat luonnollisia kumppaneita huolimaton Joesille. Joko majoneesipohjaisia kastikkeita tai etikkapohjaisia kastikkeita voidaan käyttää salaattien koristamiseen; Käytä suosikkivalmistettasi tai kokeile vapaasti lisäaineosia ja epästandardeja reseptejä.
Vihreä salaatti
Suuri salaattipohjainen heitetty salaatti on toinen hyvä vaihtoehto pariutua huolimaton Joes-parin kanssa. Voit tehdä tästä lisukkeesta niin yksinkertaisen kuin rypälemehuilla pukeutuneiden lasten vihreät tai yhtä monimutkaisia kuin täydellisesti ladatun kokin salaatti täydellisenä kermaisella kastikkeella. Rapea romaine- salaatti on täällä erityisen mukava, koska se pelata huolimatta Joe-lehden pehmeän tekstuurin. Voit myös lisätä rapeita ja rapeita ainesosia, kuten krutonkeja, auringonkukansiemeniä, pähkinöitä ja raakaa porkkanaa ja selleriä pehmeämpään salaattisalaattiin samaan vaikutukseen.
Muut kasvissivut
Maissintähkän makea maku sopii hyvin makeaan ja tarttuvaan huolimattomaan Joe-kastikkeeseen, joten pidä sitä ehdottomasti lisukkeena. Paistetut vihreät pavut ovat aromiltaan heikentyneitä, mutta jos ne kypsennetään säilyttämään hiukan niiden rapeutta, ne tarjoavat miellyttävän tekstuurikontrastin huolimattoman Joen pehmeälle ja lihaiselle luonteelle. Höyrytetty kukkakaali tai parsakaali, pukeutunut seesamiöljyllä, ruskealla voilla tai oliiviöljyllä ja sitruunalla, on toinen hyvä vaihtoehto. Jotkut marinoidut vihannekset lisäävät hienon sokerin vastakohtana huolimattomalle Joe-kastikkeelle. Hyppysellinen raa'at porkkanakepit voidaan tarjoilla - etenkin lapset pitävät tästä vaihtoehdosta, ja se on helppo käynnistää.
