Haluat ehkä tehdä kaksi näistä erittäin suurista tarttuvista teloista, koska brunssivieraat haluavat varmasti sekuntia.
Saannot: 8 valmisteluaika: 0 tuntia 30 minuuttia Kokonaisaika: 2 tuntia 45 minuuttia Ainesosat 1/4 c. suolaton voi, pehmennetty, ja lisää pannulle 1/2 c. pakattu plus 2 rkl tummanruskeaa sokeria, jaettu 3 unssiin. kermajuusto, pehmennetty 1/2 c. hienonnetut paahdetut pekaanipähkinät 1 1/2 tl. jauhettua kanelia 1/4 tl. hienoa suolaa 1 naulaa valmistettua pizza taikinaa, huoneenlämpötilassa 1/4 c. suolaton voi, pehmennetty, ja lisää pannulle 1/2 c. pakattu plus 2 rkl tummanruskeaa sokeria, jaettu 3 unssiin. kermajuusto, pehmennetty 1/2 c. hienonnetut paahdetut pekaanipähkinät 1 1/2 tl. jauhettua kanelia 1/4 tl. hienoa suolaa 1 naulaa valmistettua pizza taikinaa, huoneenlämmössä Pikakaramellilasi 1/4 c. tummanruskea sokeri 1/4 c. suolattomat voita 3 rkl. kerma 1 tl. vaniljauutetta 1/4 tl. hienoa suolaa Ohjeet- 9-tuumaisen valuraudan paistinpannu- tai kakkupannun reilusti voin pohja ja sivut. Ripottele pannun pohja 2 rkl sokerilla.
- Sekoita kermajuusto ja voi tasaiseksi kulhossa. Sekoita pekaanipähkinät, kaneli, suola ja jäljellä oleva ½ kupillinen sokeria toiseen kulhoon.
- Rullaa ja venytä taikina 14-tuumaiseksi neliöksi (jos taikina lähtee takaisin, peitä se lautasella pyyhellä ja anna seistä 5 minuuttia ennen kuin jatka rullaa). Levitä taikina kermajuustoseoksella ja ripottele sokeriseos puoleen. Taita toinen puoli sokerin päälle ja paina kevyesti tarttuaksesi siihen. Leikkaa taikina pituussuunnassa viiteen nauhaan. Kierrä kumpikin taikinaliuska tiukasti. Alusta valmistetun paistinpannan keskeltä, kääri nauhat kierrekuvioksi, puristamalla päät yhteen. Peitä ja anna seistä lämpimässä paikassa, 45 minuuttia.
- Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Paista kunnes kultainen ja kypsennetty, 30 - 32 minuuttia. Sillä välin valmista nopea karamellilasi.
- Siirrä tela tarjoilulautaselle ja tihuta lämpimällä nopeakaramellisella lasilla. Tarjoile lämpimänä.
- Lasin valmistamiseksi tuo ¼ kuppia pakattua tummanruskeaa sokeria, ¼ kuppia (½ tikkua) suolatonta voita ja 3 rkl kermaa kiehuvaksi pienessä kastikepannussa keskilämmöllä. Keitä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes sokeri on liuennut, 2 - 4 minuuttia. Poista se lämmöltä ja sekoita 1 tl puhdasta vaniljauutetta ja ¼ tl hienoa suolaa.
