https://eurek-art.com
Slider Image

Kolmejuustoinen fondue

2021

Tämä helppo juustofondüü kerääntyy nopeasti.

Saanto: 8 annosta Kokonaisaika: 0 tuntia 25 min Ainesosat 1 rkl.

oliiviöljy

2

salottisipuli, hienonnettu

3/4 c.

kuiva valkoviini

1 1/4 c.

raskas kerma

8 unssia.

kermajuusto

8 unssia.

Gruyére, raastettu (noin 2 kuppia)

6 oz.

Emmenthaler, raastettu (noin 1 1/2 kuppia)

Nipistä tuoretta raastettua muskottipähkinää ja mustapippuria

Cable-Kint -leipälevyt tarjoilua varten

Paahdetut perunat ja broccolini, valkaistut vihreät pavut, viinirypäleet, omenat ja päärynät tarjoilua varten

ohjeet
  1. Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa keskilämpötilassa. Lisää salottisipuli ja keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes se on hellävaraista, 5–6 minuuttia. Lisää viini ja hauduta, kunnes se on laskettu 1/2 kuppiin, 5-6 minuuttia.
  2. Lisää raskas kerma, kermajuusto, Gruyère ja Emmenthaler. Keitä, vispilä, kunnes juusto on sulanut ja seos on tasainen (varmista, ettet anna sen tarttua ja kuhistua). Nosta lämpö keskitasolle ja keitä vispilällä, kunnes höyryssä ja kaadetaan, 3–4 minuuttia. Sekoita muskottipähkinä ja pippuri.
  3. Siirrä seos fondue-ruukkuun ja tarjoa rinnalla Cable-Knit -leipäpuita, perunoita, parsakaalia, vihreitä papuja, viinirypäleitä, omenoita ja päärynöitä.

17 reseptiä, jotka todistavat pekonista, munasta ja juustosta, on paras yhdistelmä, joka on koskaan ollut

17 reseptiä, jotka todistavat pekonista, munasta ja juustosta, on paras yhdistelmä, joka on koskaan ollut

12 hullua kuvaa keskiviikon eeppisestä Buffalon lumimyrskystä

12 hullua kuvaa keskiviikon eeppisestä Buffalon lumimyrskystä

Kuinka viimeistellä laulajalankaompelukoneeni

Kuinka viimeistellä laulajalankaompelukoneeni