Tarjoa hienolla mansikka-tomaattisalssalla.
Cal / Serv: 53 Saanto: 40 Ainesosat Tortilla-sirut: 1 1/2 rkl. kasviöljy 1/2 tl. kumina 1/2 tl. cayenne-pippuria 10 6-tuumaista maissi tortillaa Mansikka-avokado Topping: 1 lime mehu 1 tl. suola 2 kiinteä, kypsi avokado 3 c. Mansikka-tomaattisalsa 1/2 c. smetana Ohjeet- Tee sirut: Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Sekoita öljy, kumina ja cayenne yhdessä pieneen kulhoon. Harjaa jokainen tortillan pala kevyesti öljyseoksella ja leikkaa ne neljäsosaan. Laita tortillan palat kahdelle leivinlevylle ja paista rapeaksi - noin 10 minuuttia.
- Tee nachot: Yhdistä limemehu ja suola suureen kulhoon ja pane sivuun. Puoli avokadoista, poista kuoppa, leikkaa molemmat puolikkaat kahteen osaan ja kuori ne. Viipaloi jokainen avokado-neljäsosa noin 10 ohueksi viipaleksi, laita maustetuihin limemehuihin, heitä yhdistämään ja pane sivuun. Aseta tortillasirut yhdeksi kerrokseksi suurelle lautaselle. Lisää jokaiseen siruun 1 - 2 avokadoviipaletta, 1 rkl salsaa ja 1/2 tl smetanaa. Tarjoile heti.
