Maapähkinät, sokeri ja kalkki tekevät tästä coleslaw-suolaisesta, makeasta ja happamasta kerralla.
Cal / Serv: 70 Saannot: 8 Prep Time: 0 tuntia 10 min Total Time: 0 hours 10 min Ainesosat 1 rkl. jauhettua tuoretta inkivääriä 1 rkl. tuoretta limemehua 1 1/2 tl. valkoviinietikka 1 1/2 rkl. sokeria 3/4 tl. chaat masala (katso huomautus) 1/4 tl. paahdettua jauhettua kuminaa 1 ripaus cayennepippuria Kosher-suolaa Tuorejauhettua mustapippuria 1 pt. kirsikkatomaatit 9 sammalta 1 jalapeño 1/4 c. hienonnettua tuoretta korianteria 1 rkl. Hienonnettu tuore minttu 1 pieni vihreä kaali 1/4 c. Hienonnettu paahdetut maapähkinät Ohjeet- Vatkaa suureen kulhoon ensimmäiset 7 ainesosaa, plus 2 tl suolaa ja 1/4 tl mustapippuria. Lisää loput aineosat, paitsi maapähkinät, ja heitä. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä 4 tuntia. Ripottele maapähkinöillä ennen tarjoilua.