Täytteen tarjoaminen siivun avulla voi olla fiksu idea ensimmäisen kiitospäivän jälkeen.
Tuotot: 8 annosta Prep-aika: 0 tuntia 20 min Kokonaisaika: 1 tunti 10 min Ainesosat 1 makea sipuli, hienonnettu 4 kylkiluutareena, viipaloitu 4 rkl. suolaton voi 1 c. broilerin kanta 2 isoa munaa 1 tl. Kosher-suolaa 1/2 tl. Äskettäin jauhettu mustapippuri, 1 1/2 lb rosmariini-focaccia, leikattu 1 "- 1 1/2" kuutioiksi- Kypsennä sipuli ja selleri voissa suuressa, suorapuoleisessa paistinpannassa keskilämpötilassa sekoittaen ajoittain, kunnes tarjous ja kullanruskea, 8-10 minuuttia. Siirrä kulhoon; viileä 5 minuuttia. Vatkaa kanakanta ja munat, kunnes yhdistyvät. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita focaccia (jos et löydä rosmariini focaccia, käytä tavallista ja lisää 1 1/2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta rosmariinia).
- Siirrä voideltuun 9 ": n jousimuotoiseen pannuun. Paista 375 asteessa F kullanruskeana, 35 - 40 minuuttia. Keitä 5 minuuttia; aja veitsi täytteen ulkoreunan ympärillä ja poista rengas. Tarjoile lämpimänä.
