https://eurek-art.com
Slider Image

Rabarber-Custard piirakka pekaanipähkinällä

2020

Rabarberipiirakkamme luovuttamisessa vaniljakastike täyttää pekaanipähkinän kuoren.

Cal / Serv: 525 Saanto: 8 Ainesosat Kuori: 1/2 c. pekaanipähkinän puolikkaat 1 c. siivilöimaton yleisjauho 1/2 c. sokeri 8 rkl. voita 2 isoa munankeltuaista 1 rkl. vaniljauutetta 1 iso munavalkoinen 1 tl. vedenkortti: 4 c. raparperi c. sokeria 1 tl. sitruunankuori 1/4 tl. suola 2 isoa munaa 1 iso munankeltuainen 1 1/4 c. raskas kerma 1 1/2 rkl. maissitärkkelys Ohjeet
  1. Valmistele kuori: Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Käsittele pekaanipähkinät metallisella terällä varustetun ruoanvalmistusastian kulhossa, kunnes ne on hienonnettu. Lisää jauhot ja sokeri; prosessi, kunnes yhdistetään. Lisää voi, munankeltuaiset ja vanilja. Jatka, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Paina 9-tuumaisen pyöreän piirakkalevyn pohjalle ja sivuille; purista reunaa pitkin, muodostaen koristeellisen kuoren. Haara haarukan piikkien avulla kuoren pohja ja sivut. Sekoita pienessä kulhossa munavalkuainen ja vesi. Harjaa kuoren pohja ja reunat munavalkoisella seoksella. Paista kunnes kullanruskeita - 10–12 minuuttia. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä kokonaan.
  2. Valmista asiakaskortti: Laske uunin lämpötila 350 asteeseen F. Yhdistä suuressa kulhossa raparperi, sokeri, sitruunankuori ja suola. Lusikka kuoreksi.
  3. Sekoita munat ja munankeltuainen keskinäiseen kulhoon. Lisää kerma ja maissitärkkelys; sekoittaa yhteen. Lusikka raparariseoksen päällä.
  4. Peitä kuoren sivut alumiinifoliolla ylivuodon estämiseksi ja paista, kunnes vaniljakastike on kiinteä - 25-30 minuuttia. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä kokonaan. Palvella.

Alaskan Bushin kansan Gabe Brown avioitui Raquell Roseen toisen kerran viiden kuukauden aikana

Alaskan Bushin kansan Gabe Brown avioitui Raquell Roseen toisen kerran viiden kuukauden aikana

Kuinka aloittaa uusi Virginia-hiipijä vanhasta kasvista

Kuinka aloittaa uusi Virginia-hiipijä vanhasta kasvista

Kirpputorikaula: Rikin löytöjä maaseutumessuilta

Kirpputorikaula: Rikin löytöjä maaseutumessuilta