Kasvin juuret poistavat ei-toivotut aineet, kuten väriaine.
Yleinen tiedeluokka tai kodinoppimistehtävä sisältää kasvin tai leikkokukan kastamisen ruoan väriaineella kiinnitetyllä vedellä, jotta tarkkaillaan ja kirjataan mahdolliset muutokset, jotka kasvi tai kukka tapahtuu väriaineen seurauksena. Koska nämä luokkakokeet suoritetaan erilaisissa olosuhteissa, tulokset vaihtelevat usein. Kasvin toiminnan ymmärtäminen auttaa ymmärtämään, miksi jotkut kasvit tai kukat voidaan värjätä onnistuneesti, kun taas toiset eivät.
Kuinka kasvit imevät vettä
Maaperään juurtunut kasvi säiliöön tai maahan riippuu juuri siitä, kuinka juuret toimittavat ravinteita muulle kasvelle. Jokaisella kasvilla on pääjuuri, josta oksat pienemmät juuret. Kaikilla näillä juurilla on pieniä hiusmaisia rakenteita, joita kutsutaan sopivasti juurikarvoiksi. Vesi imeytyy juurikarvojen kautta juuriin ja johdetaan juurin keskustaan, jota kutsutaan ritiläksi. Oracle Education -säätiön ThinkQuest-verkkosivuston mukaan kasvien suonet, joita kutsutaan myös ksylemiksi, löytyvät putkistosta. Nämä suonet kuljettavat vettä ja muita ravinteita koko muun kasvin kautta varren, lehtien ja kukien, jos sellaisia on.
Juurtuneiden kasvien kastelu värillisellä vedellä
Juurtuneen kasvin ensimmäinen puolustava este on juuret. MadSci-verkoston mukaan juuret absorboivat tyypillisesti vain kasvi tarvitsemat ravintoaineet ja mineraalit. Toksiinit ja muut tarpeettomat maa-aineosat suodatetaan pois ja kasvi suojataan. Juurtuneen kasvin kastelu värillisellä vedellä johtaa yleensä kasvin väriin vähän, koska juuret estävät väriaineen pääsemästä ritilään ja myöhemmin kasviin. Mahdolliset havaitut värinmuutokset tapahtuvat todennäköisesti vain kasveissa, joissa on valkoiset värit tai kukat.
Leikkokuvien kastelu värillisellä vedellä
Juuristaan leikatut kukat, kuten pitkävartinen neilikka, toimivat eri tavalla kuin juurtunut kasvi. Kun joku vastaanottaa kukkia ihailijalta, ensimmäinen asia, mitä he yleensä tekevät, on laittaa kukat maljakkoon vettä. Koska kasvi ei ole juurtunut ruokkimaan sitä, vesi ja ravinteet imeytyvät suoraan laskimoihin. Nyt puuttuvien juurten ohittaminen eliminoi kasvin puolustusjärjestelmän ja mahdollistaa värillisen veden suoran pääsyn kukkaan tai lehtiin. MadSci-verkosto ehdottaa kokeilemista koiranputkea, kuningatar Annen pitsiä, neilikoita, äitejä ja melkein mitä tahansa vaalean- tai valkoväristä kukkaa. Väriaine ilmenee parhaiten kukkalehden ja lehden reunoilla. Kukot, jotka erittävät luonnollisia ikeniä tai jäännöksiä, kuten voikukka, eivät yleensä ime värillistä vettä kovinkaan hyvin, koska leikatut varret sulkeutuvat omilla eritteillä ja väriaineen ja veden imeytyminen on rajoitettua.
Juurtuneiden kasvien mineraalivärjäys
Joitakin juurtuneita kasveja voidaan värjätä käyttämällä luonnollisia mineraaleja pikemminkin kuin elintarvikevärien tai muun värillisen veden kanssa. Maaperä on sekoitettava suoraan mineraalien kanssa. Nämä maaperän mineraalit aiheuttavat kemiallisen muutoksen juurtuneen kasvin luonnollisissa väreissä. MadSci-verkosto ehdottaa alumiinisulfaatin ja rikin käyttämistä maaperän pH-tasojen muuttamiseksi sinisen ja vaaleanpunaisen värimuutosten aikaansaamiseksi kasvien kukissa tai vaaleanpunaisissa lehdissä.