Kesän huipulla nektariinikausi on täydessä vauhdissa - se on täydellinen aika pilata Allysa Torreyn upea nektariini-kermajuustotarlets.
Cal / Serv: 600 Saanto: 8 Prep Time: 0 tuntia 40 min Kokonaisaika: 1 hour 40 min Ainesosat c. voi 1 c. Graham cracker muruja 1/2 c. kevyesti paahdettuja pekaanipähkinöitä c. vaaleanruskea sokeri 1 lb kermajuustoa 1 c. makeisten sokeri 1/4 c. smetanaa 1 tl. vaniljauutetta 4 kypsää nektariinia Ohjeet- Tee kuori. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vedä voi, Graham-krakkausmurskat, pekaanipähkinät ja ruskea sokeri yhdessä keskimääräiseen kulhoon. Kevyesti voita kuusi 3 tuuman torttua pannua ja paina graham cracker -seos tiukasti hapokas pannuihin - noin 1/3 kuppia kutakin tartletinkuorta kohti. Aseta torttupannut paistolevylle ja paista 10 minuuttia. Jäähdytä kokonaan telineellä.
- Tee täyttö. Vatkaa kermajuusto ja makeissokerit yhdessä sähkösekoittimella, kunnes se on tasainen ja kermainen. Lisää smetana ja vanilja; jatka lyöntiä, kunnes yhdistyvät hyvin. Peitä muovilla ja jäähdytä täyte noin 1 tunti. Jaa täyttö tartlettikuorien kesken ja levitä se tasaisesti.
- Top nektariiniviivoilla ja tarjoile.