Grillattuja lammashampurilaisia on maustettu mintulla, pepperoncini-annoksella ja kanelilla. Sitruuna-feta-kastike lisää potkun tähän ihastuttavaan voileivään.
Cal / Serv: 650 Saanto: 4 ainesosaa 1 pauna Niman Ranch jauhettua lammasta 1/2 c. hienonnettu minttu 1/4 c. hienoksi hienonnettu, siementetty maustekurkkua pepperoncini 1 tl. suolaa 1/2 tl. karkeasti jauhettua mustapippuria 1/4 tl. kaneli 4 kokonaista Pita-kierrosta 1 pieni kurkku Tomaatti Relish Sitruuna-Feta-kastikeohjeet- Grilli lampaanpiirteet: Lämmitä grilli korkealle. Yhdistä lampaanliha, minttu, pepperoncini, suola, pippuri ja kaneli suuressa kulhossa ja muodosta 4 neljäsosaa pattiksiksi. Grillaa lampaanpiirtoja 4 minuutin ajan molemmilta puolilta.
- Kokoa voileivät: Aseta yksi lampaanliha ja 1/4 kupillista Tomato Relish -laitetta kunkin pitaan taskuun. Jaa kurkkuviipaleet tasaisesti voileipien kesken ja aseta ne pitaan. Tipputa jokainen voileipä 1 rkl sitruuna-feta-kastikkeella ja tarjoa heti.
