Tarjoile nämä kevyet puremat, kun ne ovat vielä mukavia ja kuumia.
Cal / Serv: 78 Saanto: 18 ainesosaa 4 tl. mausteinen ruskea sinappi 6 siivu kiinteää ruisleipää 8 viipaletta sveitsiläistä juustoa 6 viipaletta pastrami 4 rkl. suolattomat voita 6 rkl. hapankaali Ohjeet- Tee voileipiä: Levitä 1/2 tl sinappia neljälle leipäviipaleelle. Lisää kunkin siivun päälle 1 viipala juustoa, 1 1/2 viipaletta pastramiä ja toinen juustoviipale. Päällystä loput leipäviipaleet sulatetulla voilla ja aseta 2 lihan ja juuston päällä olevia paloja. Aseta loput 2 lihan ja juuston päällä olevaa leipäviipaletta, leipäpuoli ylöspäin, niin että muodostuu 2 kolmikerroksista voileipiä.
- Grillaa voileipiä: Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä. Harjaa voileipien molemmat puolet voilla ja aseta valmis pannuun. Keitä kunnes kultainen - noin 5 minuuttia. Käännä voileivät ja keitä, kunnes kultainen ja juusto on sulanut - vielä 6–8 minuuttia. Leikkaa jokainen voileipä kolmanneksiksi sahatuella veitsellä. Leikkaa joka kolmas osa kolmeen yhtä suureen osaan ja kiinnitä molemmat hammastikulla. Ylitä jokainen minileipävoide tl hapankaalia ja tarjoa heti.
