Tämä runsas sekoitus voi olla meksikolaisen makuisen makkaran ja riisin, papujen ja maissin kanssa varustetun ruokakomerojen avulla valmis tarjoamaan alle tunnissa.
Cal / Serv: 230 Saanto: 6 ainesosaa 1 1/2 c. pitkäjyväinen valkoinen riisi 1 pieni sipuli 1 paketti meksikolaisia maustettuja savustettuja kalkkuna- ja kanaa-makkaraa 1 rkl. oliiviöljy 1 voi alennetun natriumkanaliemin 1 1/4 c. vettä 1 voi mustia papuja 1 voi täysjyvämaissia 2 rkl. hienonnettu tuore korianteri jättää reittiohjeet- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Yhdistä riisi, sipuli, makkarat ja öljy 2/1/2-litraiseen tai hollantilaiseen uuniin sekoittamalla riisi kokonaan öljyllä.
- 1 litran mikroaaltouuniturvallisessa mittauskupissa mikroaaltouunissa tai kattilassa keskilämmöllä, kuumenna liemi ja vesi kiehuvaksi. Kaada liemeseos vuokaan ja peitä.
- Paista riisiseosta 30 minuuttia. Sekoita mustat pavut, maissi ja korianteri. Peitä ja paista 15 - 20 minuuttia pidempään tai kunnes kaikki neste on imeytynyt.
