Makea vaahterasiirappi ja mausteinen Dijon-sinappi tekevät täydellisestä, yksinkertaisesta lasiteesta kohteliaisuuden savulle grillatulle maissille.
Saanto: 12 ainesosaa 12 korvan maissioliiviöljyä 1/4 c. vaahterasiirappia 2 rkl. Dijon-sinappi 1 ripaus maustepippuria 6 viipaletta pekonia Ohjeet- Harjaa 12 esikuorittua korvaa oliiviöljyllä. Grilli keskitasolla korkealla, kunnes tarjous on noin 20 minuuttia.
- Yhdistä samaan aikaan pieneen kulhoon 1/4 kuppia vaahterasiirappia, 2 rkl Dijon-sinappia ja ripaus maustepippuria.
- Keitä 6 viipaletta pekonia rapeaksi, noin 6 minuuttia; valuta paperipyyhkeissä. Hienonna pekoni hienoksi ja aseta syrjään lautaselle.
- Viimeisen 3 minuutin grillaamisen aikana mastaa maissia vaahtera-sinappilasilla. Rullaa maissia pekonissa. Tarjoile heti.