Savustetut kinkut tekevät käteviä aterioita.
John Morrell valmistaa erilaisia lihatuotteita, mukaan lukien savustetut kinkut. Kinkut ovat täysin kypsennettyjä ja käyttövalmiita. Halutessasi voit valita luulliset, luuttomat, spriralleikatut tai viipaloidut kinkut. Tarjoile käteviä savustettuja kinkkuja osana tyylikästä lomapäivää tai satunnaista viikkoyöateriaa. Voit käyttää jäännöksiä keittoissa, kuten halkaistu herne, voileipille viipaloitu tai salaattina. Koska kinkku on jo keitetty, sinun on vain lämmitettävä se ennen syömistä.
Tarvitsemasi asiat
- Paistinpannu
- Folio (valinnainen)
- Ruoka lämpömittari
Poista pakkaus savustetusta kinkusta. Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheit.
Aseta kinkku paistinpannuun. Aseta puoli kinkkua astiaan tasaisesti alaspäin.
Peitä paistinpannu kannella tai suurella palalla foliota; Kierrä folio pannun reunan ympärille luomaan tiivis tiiviste.
Keitä kinkkua 15 minuuttia kiloa kohti. Kaada mukana oleva lasisekoite kattilaan ja lisää 3 rkl. vedestä. Kuumenna lasite kiehuvaksi keskilämmöllä.
Poista kinkku uunista, kun sen sisälämpötila saavuttaa 140 Fahrenheit-astetta, kun se tarkistetaan ruuan lämpömittarilla. Ota kinkku, joka sisältää lasipakkauksen, uunista 10 minuuttia ennen kuin se on valmis. Kaada valmistettu lasite tasaisesti kinkun päälle ja keitä lihaa vielä 10 minuuttia 400 astetta Fahrenheit.
