Yksinkertainen vodkan, inkivääriolun ja limemehun valmistus, Moskovan muulit ovat olleet raivoa jo jonkin aikaa (olemme nähneet mini-, jättiläis- ja kausipyöräyksiä). Suuri osa hypestä johtuu kauniista kuparimukista, joissa niitä perinteisesti tarjoillaan. Mutta osoittautuu, että se seikka, joka tekee cocktailista niin erikoisen, saattaa myös asettaa sinut vaaraan.
Iowan alkoholijuomien osasto julkaisi juuri neuvoa antavan tiedotteen, jossa selitettiin, että valtio on liittynyt muihin hyväksyessään FDA: n elintarvikekoodin, jossa sanotaan, että "kuparia ja kupariseoksia, kuten messinkiä, ei saa käyttää kosketuksessa ruokaan, jonka pH on alle 6 kuten etikkaa, hedelmämehua tai viiniä. "
Koska normaalin Moskovan muulin pH-arvo laskee selvästi alle 6, tiedotteen mukaan kupari voi uuttua juomaan, mikä voi johtaa ruokamyrkytykseen.
Mutta suosikki juomaasi on edelleen toivoa: "Kuparimukit, jotka on vuorattu sisätiloihin muun metallin, kuten nikkelin tai ruostumattoman teräksen kanssa, sallitaan käyttää ja ovat laajalti saatavissa", Iowan alkoholijuomien osasto selvensi.
Huh huh! Tarkista nyt mukkisi valmistaja. Ja jos olet omillasi markkinoilla, etsi vuorattuja vaihtoehtoja, kuten tämä neljä sarjaa 35 dollaria!
OSTA NYT: Kiinteä kupari Moskovan muulimukit (35 dollaria 4: n sarjalta; amazon.com)
(h / t: Des Moines -rekisteri )
Liity mukaan Country Living -messuillemme , jotka pidetään Nashvillessä , Rhinebeckissä , Columbuksessa ja Atlantassa . Sieltä löydät yli 200 myyjää, ruoanlaitto- ja käsityöesittelyjä sekä hyviä ruokia. Vieraile sivustossa stellashows.com ostaaksesi lippuja etukäteen.
