Säilykkeiden jäädytetyn hummerin käyttö voi olla helppoa.
Jäädytetty purkitettu hummeri on kätevä ja herkullinen; voit käyttää sitä monissa astioissa, vaikka sinulla olisi kiire ja sinulla ei ole paljon aikaa viettää keittiössä. Tarvitset vain ruoanlaiton perustaidot, kuten leikkaamisen tai paistamisen, jotta voit nauttia yksinkertaisesta mutta herkullisesta ateriosta käyttämällä pakastettua hummeriä.
Tarvitsemasi asiat
- Kulho
- Alumiinifolio
- Grilli
- tomaatit
- perunat
- Jousikeitto
- Lehtisalaatti
- Kasviöljy
- Majoneesi
Pakastetun hummerin sulaminen
Aseta avaamaton purkitettu purkitettu hummeri tölkkiin kulhoon, joka on täytetty huoneenlämpöisellä vedellä. Anna sen istua kaksi tuntia ennen avaamista. Älä käytä lämmintä vettä.
Avaa hummeri-lihastölkki ja aseta sisältö mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon. Voit tyhjentää hummeri-mehu myöhempää käyttöä varten keittoissa tai riisiruoissa.
Peitä kulho ja mikroaaltouuni keskilämpötilassa minuutin ajan, jos aiot tehdä salaatteja tai kylmiä ruokia.
Grillataan hummeri
Huuhtele sulatettu hummeri liha kylmässä vedessä. Baste se kaikki voilla ja ripottele suolaa.
Kääri hummeri liha alumiinifolioon, jolloin muodostuu tasainen, paksu pakkaus. Aseta grillille matalassa lämmössä ja keitä molemmin puolin seitsemän minuuttia. Voit pidentää tai lyhentää keittoaikaa riippuen siitä, kuinka hyvin haluat hummerin keitettävän. Poista grillistä, kun aika on kulunut.
Leikkaa peruna ohuiksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä ruskeaseksi.
Viipaloi hummeri-liha ja sekoita perunoiden kanssa.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka keittää hummerihäntäjä kotona
Kuinka valmistaa sekoittamalla kastike
Kuinka valmistaa sekoittamalla kastikeHummeri salaatti
Leikkaa liha puol tuumaisiksi neliöiksi, aseta suljettuun astiaan ja mikroaaltouunissa keskilämpötilassa minuutin ajan. Keskeytä.
Kuutioi tomaatit ja narujuusto. Heitä kulhoon hummeri-lihaa ja salaattia.
Sekoita suola, pippuri ja majoneesi maun mukaan. Tarjoile kylmässä.
Vinkkejä:
- Muista huuhdella hummeriliha huolellisesti. Vaikka keisarihummerien konservointi ja jäädyttäminen prosessissa täyttääkin FDA: n vaatimukset, haluat varmistaa, että et saa myrkytystä elintarvikkeista alistamalla pesemättömälle tuotteelle paljon aikaa huoneenlämmössä.
