Säilykkeet merivoimien pavut säästävät aikaa, koska ne on jo täysin kypsennetty. Tölkinavaajan ja suosikki papu reseptinne ainesosien avulla voit käyttää purkitettuja tummanruskeita papuja sen sijaan, että keität kuivia papuja. Muista, että papuprosessorit lisäävät suolaa tummanväristen papujen pakkausnesteeseen, ja sinun on huuhdeltava pavut ennen käyttöä, jotta valmisruuasi ei maistu liian suolaiselta.
Tarvitsemasi asiat
- 1 15 unssia. tölkki laivasto papuja
- Purkinavaaja
- Siivilä
- Pavun resepti
-
Avaa merivoimien papujen tölkki purkinavaajalla. Kaada pavut suodatinaltaan päälle ja huuhtele kylmällä vedellä. Pidä papuja juoksevan veden alla, kunnes vesi valuu puhtaana siivilän pohjasta. Tämä pese ylimääräisen suolan ja auttaa vähentämään papujen kaasua tuottavia ominaisuuksia.
Valitse säilöttyjen tummanväristen papujen reseptit, jotka eivät vaadi ylimääräistä keittoa estääksesi esikeitetyt pavut tekemästä sientä. Valitse papusalaatit, salsat tai soseet.
Lisää purkitettuja tummanruskeita papuja kypsennysajan lopussa, jos korvaa reseptin vastavalmistettujen merivoimien papujen säilö. Lämmitä astiaa, kunnes pavut ovat lämmenneet, mutta vältä ylikuumenemista. Katso Resurssi yksi reseptiideoita.
Valmista pavupohjasi ohjeiden mukaan, mutta korvaa yksi 15 unssia. tölkki laivastopapuja, valutettu ja huuhdeltu jokaisesta 1 1/2 kupillista keitetyt kuivat laivaston pavut.
Korvaa purkitettujen merivoimien pavut kaikissa resepteissä, joissa vaaditaan säilöttyjä tai valmistettuja kuivavalkoisia papuja: Suuri pohjoinen tai cannellini.