Sulata potti paahtamalla nopeasti nauttiaksesi nopeaa ja herkullista ateriaa.
Jos joudut keittämään pakastettua paahtopaistaa, sinun on käsiteltävä naudanlihaa asianmukaisesti sairauden estämiseksi. Paistinpaisti sulaa parhaiten jääkaapissa yön yli. Jos sinulla ei ole aikaa odottaa potin paistin sulaa, voit sulataa sen turvallisesti ja nopeasti joko kylmässä vedessä tai mikroaaltouunissa. Paistinpaisti voidaan keittää monin tavoin, ja se tarjoillaan usein vihannessekoituksen kanssa.
Tarvitsemasi asiat
- Ilmatiivis säiliö tai muovitiivisteinen pussi
- Mikroaaltouunille turvallinen ruokalaji
Sulata vedessä
Poista paahtopaisti pakastimesta. Pidä paahtopaisti alkuperäispakkauksessaan. Jos irrotit sen pakkauksesta, aseta se ilmatiiviiseen säiliöön tai muovisiin suljettuihin pusseihin, jotta vesi ei pääse koskemaan naudanlihaa.
Täytä tiskiallas viileällä vedellä. Aseta pottipaisti pesualtaan päälle niin, että se pysyy upotettuna.
Vaihda viileä vesi 30 minuutin välein. Tämä varmistaa sen, että paahtopaisti sulaa edelleen. Sulamiseen kuluva aika riippuu paistin paistin koosta.
Sulata mikroaaltouunissa
Aseta pottipaisti mikroaaltouuniin mikroaaltouunissa turvalliseen astiaan alkuperäispakkauksen kanssa. Poista muoviset pidikkeet muovista, jos niitä on.
Valitse sulatuspainike mikroaaltouunissa. Syötä paistetun naudanlihan paino sulattaaksesi sen.
Sulata naudanlihaa 2 minuutin ajan. Anna sen istua mikroaaltouunissa 2 minuutin ajan ja käännä naudanlihaa. Sulata sitä vielä 2 minuuttia, kunnes kattilan paisti sulaa kokonaan.
Poista paahtopaisti mikroaaltouunista. Keitä naudanliha heti, koska osittain kokkivaikutteinen ruoka voi alkaa kasvattaa bakteereja.
