Perusteellisesti kypsennetty kana ja nyyt maistuvat paremmin ja ovat turvallisempia syödä.
Mukavuusruoka parhaimmillaan. Rikas kana paksussa muhennoksessa, jossa on runsas nyytti, antaa kylkiluillesi aterian. Kun keität kanaa ja nyytit kotona, nyppien alikeittäminen tai niiden keittäminen voi johtaa taikinaisiin, koviin nyytteihin kevyiden ja pörröisten herkkujen sijasta. Katso, onko kana ja nyyt kypsennetty läpi, kurkista sisälle.
Tarvitsemasi asiat
- Ruoka lämpömittari
- Haarukka
Katso kanaa, kun se kypsentää potissa. Kun se ei enää näytä vaaleanpunaiselta, aseta ruokalämpömittari lihan paksuimpaan osaan koskematta luuhun. Kana valmistetaan, kun sisälämpötila saavuttaa 165 astetta Fahrenheit.
Kypsennä nyytit resepissä reseptin valmistusajan mukaan.
Poista kokka ja aseta haarukka keskelle jakaa kokka. Ne ovat valmiita, kun keskusta on kypsennetty ja fluffy, ei tiheä ja taikinainen.
