Fondüü-potti on mukava saada, jos tarjoilet fonduea usein, mutta useimmille ihmisille fondue on satunnainen herkku, joten potin ostaminen vain fondüüa varten ei ole oikeasti välttämätöntä. Fondue voidaan helposti valmistaa crock-potissa erinomaisin tuloksin. Oletteko valmistamassa fonduea alkupalkana, pääruokana tai jälkiruokana, tarpeitasi vastaava crock pot-fondue-resepti on valmistettu.
Tarvitsemasi asiat
- 3-neljään krokki potti
- Fonduen resepti ja ainekset
- Ruoka upottaminen
- haarukat
Vaihe 1
Valitse fondue-resepti. On olemassa monia reseptejä crock pot-fondueelle, saatavana verkossa. Perusjuustofondüüa varten käytä 1/4 kuppia kolmea erilaista juustoa ja 1/4 kuppia valkoviiniä. Käytä 18 unssia puolimakeaa suklaafunduksia, 16 unssia puolitoista ja 1/2 kuppia maissisiirappia.
Vaihe 2
Laita kaikki tarvittavat aineosat pieneen krokkiin. 3- tai 3/2/4-crock-potti toimii parhaiten. Jos käytät suurempaa hidasta liesiä, saatat joutua kaksinkertaistamaan tai kolminkertaista ainesosat. Varmista, että astia on ainakin puoliksi täynnä tai fondue voi palaa.
Vaihe 3
Käännä crock-potti korkealle. Anna aineosien sulaa 30 - 45 minuutin ajan, sekoita sitten. Käännä lämpö alhaiseksi, peitä ja jatka keittämistä, kunnes olet valmis tarjoamaan fondue.
Vaihe 4
Poista liesi kansi ja tarjoa valikoiman kohteita upottamiseen. Krutonit ja vihannekset toimivat hyvin juustofondien kanssa, kun taas vaahtokarkkeja ja hedelmiä suositaan suklaufuudaun kastetuksiin. Jos sinulla on fondue-upotushaarukat, ne toimivat parhaiten, muuten voit improvisoida tavallisilla haaruilla.
