Hummeri on jotain ylellisyyttä, ja siksi sitä on hinnoiteltu vastaavasti. Jos rakastat hummeri makua, mutta sinulla ei ole rahaa varaa oikeisiin asioihin, kannattaa kokeilla kättäsi klassisen rahaa säästävän ruoan "Huono ihmisen hummeri" valmistuksessa. Sisältää turskaa ylellisen hummerin sijasta, tämä ruokalaji toistaa hummerin makua murto-osalla kustannuksista. Helppo valmistaa ja helpompi lompakollasi kuin todellinen hummeri, tämä ruokalaji on kokeilun arvoinen.
Tarvitsemasi asiat
- 6 turskafileet (6 unssia, 1 tuuman paksu, sulatettu, jos se on aiemmin jäädytetty)
- 6 kupillista vettä
- 1 kuppi sokeria
- 2 rkl suolaa
- 1 kuppi voita, sulanut
- Paprika maun mukaan
- Nonstick -keittosuihku
- Lusikka
- Paperipyyhkeitä
- Suuri varastossa potti
- Broilerin pannu
Kuumenna broileri.
Suihkuta broilerinpannu kevyellä pinnoitteella, joka ei ole kiinni keittosumutetta.
Yhdistä vesi, sokeri ja suola varastossa potissa. Kiehauta.
Ota potti lämmöltä ja aseta fileet veteen.
Peitä ruukku kannella ja odota 5 minuuttia.
Uuta fileet vedestä ja pat kuivaa paperipyyhkeillä.
Upota jokainen filee sulatettuun voihin ja aseta paistinpannu. Varmista, että asetat ne tasaisesti toisistaan.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka tehdä jogurtti-aloittelija
Kuinka tehdä kylpytynnyri poiminnasta
Kuinka tehdä jogurtti-aloittelija
Kuinka tehdä kylpytynnyri poiminnastaTiputa loput sulatettu voi fileiden päälle ja ripottele sitten paprikalle.
Aseta pannu broilerin alle 8 minuutiksi tai kunnes se on kullanruskea. Tarjoa heti lisää sulatevoita, jos haluat.
