Luo tuo maukas kuplakumimaku uudelleen
Bubblegum on vuosien ajan ollut yksi suosituimmista juomien, jäätelön, karkkien ja muiden suosikkimakujen makuista. Ja makealla, hedelmällisellä maullaan ei ole ihme, että monet ihmiset yrittävät tehdä maukkaan maun itse. Heille onneksi erityisen kuplamaun luominen on melko yksinkertaista. Muutamassa minuutissa voit myös oppia tekemään kuplamaun.
Tarvitsemasi asiat
- vesi
- Vadelmauutetta
- sokeri
- Leivontahiiva
- Punainen ruoan väritys
- 1-litran syöttäjä
Täytä kannu vedellä. Jotta ainesosat liukenevat kokonaan, veden tulee olla kylmää, mutta ei jäätävää.
Lisää kaksi tl vadelmauutetta veteen. Sekoita seos huolellisesti, jotta aromi hajotetaan oikein.
Sekoita kahteen kupilliseen sokeria nesteeseen. Parhaan tuloksen saat käyttämällä valkoista puhdistettua sokeria tai sokerikuutio.
Mittaa 1/3 tl leivontahiivaa. Lisää se muiden aineosien kanssa ja sekoita.
Aseta viisi kuppia punaista ruokaväriä seokseen. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki aineosat ovat liuenneet.
Vinkkejä:
- Karbonaatio seosta, jos valmistat kuplamakuista makua. Aseta tämä tekemällä kaksi gallonaa kuivaa jäätä suureen muovisäiliöön. Peitä astia ilmatiivisellä tiivisteellä, odota kuivajään haihtumista (yleensä noin kaksi tuntia), jäähdytä ja juo. Korvaa sokeri mieluummin keinotekoisilla makeutusaineilla, jotta maku olisi terveempi.
