Traeger-pelletti grillit antavat sinulle ylellisyyden käyttää puupolttoainetta ruoanlaittoon sopivassa grillitilassa. Tuloksena on puu savustettua ruokaa ilman arvausta kypsennyksestä avotulella, mutta kaikilla grillin mukavuuksilla, kuten rasva-ansoilla, viemäröillä ja helposti puhdistettavilla grillitelineillä. Ruoanlaitto Traeger-grillillä vie jonkin verran säätöä, jos et ole koskaan yrittänyt sitä ennen, koska puupolttoaineen valmistus ja käyttäytyminen eroavat hiilestä tai kaasusta.
Käännä säätimet "Pois" -asentoon ja varmista, että grilli on tasaisella pinnalla. Kytke virtajohto toimivaan pistorasiaan.
Avaa grillin ovi ja poista grilliteline, tyhjennysastia ja rasvanpoistolevy.
Avaa pellettisäiliön kansi ja tarkista, että ruuvissa ei ole roskien tukkeutumista. Kytke virta päälle ja varmista, että kielekierre kääntyy, kuuma sauva kuumenee ja vedon induktoripuhallin puhaltaa. Sammuta grilli.
Täytä pelletisäiliö Traeger-grillipelleteillä ja esitä ruuvi. Aseta lämpötilansäädin korkeaan ja kytke virta päälle. Kun pelletit alkavat pudota tulipesään, katkaise virta uudelleen.
Kytke virta uudelleen ja aseta lämpötilansäädin asentoon "Savu", kunnes näet liekkejä tulevan potkusta. Sammuta virta ja anna grillin jäähtyä. Vaihda rasvalevitin, tyhjennysastia ja grilliteline - grilli on nyt pohjustettu käyttöön.
Avaa grillin ovi ja kytke virta päälle. Aseta lämpötilansäädin asentoon "Savu". Tarkkaile pellettejä, kunnes ne syttyvät tasaisesti. Kun pelletit ovat palaneet tasaisesti, säädä lämpötilansäädin haluttuun keittolämpötilaan ja sulje ovi. Anna grillin kuumentua oven ollessa kiinni 10 minuutin ajan ennen ruuan lisäämistä.
