Kanelitankoilla on erilaisia käyttötarkoituksia.
Keitetyt kanelitangot voivat antaa kodillesi miellyttävän tuoksun, tehdä herkullisen teen ja lisätä mausteen suosikkireseptiin. Ennaltaehkäisyn mukaan saksalaiset tutkijat havaitsivat, että kaneli säätelee myös verensokeria stimuloimalla insuliinireseptoreita. Käytätpä sitä sitten ruoanlaittoon, terapeuttisiin tarkoituksiin tai kodin tuoksun parantamiseksi, kanelitankojen keittäminen on tehtävä, jonka voit suorittaa helposti.
Yhdistä kanelitanko ja vesi pieneen ruukkuun. Käytä yhtä kanelitankoa jokaisesta lisätystä kupillisesta vettä.
Kiehauta kanelitanko ja vesi. Anna kanelin ja veden kiehua, kunnes vesi alkaa muuttua ruskeaksi.
Vähennä lämpö matalaan lämpötilaan ja hauduta kanelitanko ja vesi. Anna niiden hautua viiden minuutin ajan ennen lieden sammuttamista.