https://eurek-art.com
Slider Image

Kuuma suklaa-marenkilakku

2020

Kuuma suklaamarenteekakku puhdistaa lämpöä ripauksella cayennepippuria. Tämä unenomainen makeinen, pakattu korkeaan kermavaahtoon, antaa vaikuttavan esityksen.

Cal / Serv: 230 Saanto: 12 ainesosaa pergamenttipaperi 6 munavalkuaista 1 rkl. kerma viinikiviä 1 1/4 c. sokeria 3 rkl. Siivilöity kaakaon tl. cayennepippuria 4 c. Vatkaa kerman ohjeet
  1. Kakun valmistaminen: Kuumenna uuni 200 asteeseen F. Rivitä kaksi leivinastiaa pergamenttipaperilla ja aseta sivuun. Piirrä kaksi 9-tuumaista ympyrää paperin keskelle ja aseta sivuun.
  2. Vatkaa munavalkuaiset ja hammaskiirake vaahtoon asti. Virta 1 1/4 kuppia sokeria ja jatka lyömistä suurella nopeudella. Aivan kuin valkoiset saavuttavat huipunsa, ripottele seulottuun kaakaoon ja cayenne-pippuriin ja jatka lyömistä jäykiksi piikkeiksi.
  3. Levitä marenki ympyröihin. Paista 3 tuntia, sammuta uuni ja anna seistä tunnin.
  4. Jäähdytä pannulla telineellä. Varastoi erittäin kuivassa, viileässä paikassa.
  5. Täytä kerrokset vaahdotetulla kermalla ja tarjoa 2 tunnin sisällä.

Vinkkejä ja tekniikoita

Kaksi suurta lusikkaa - yksi leikattavaksi ja toinen kauhaksi - tekevät tämän kakun tarjoamisesta yksinkertaista.

Katso, kuinka suosikki HGTV-tähdet koristavat jouluna

Katso, kuinka suosikki HGTV-tähdet koristavat jouluna

Paras noitaelokuva, joka kertoo sinulle tämän Halloweenin

Paras noitaelokuva, joka kertoo sinulle tämän Halloweenin

Kuinka paistaa kanan reidet

Kuinka paistaa kanan reidet