https://eurek-art.com
Slider Image

Pähkinäpähkinäkuoreinen vuohenjuustosalaatti mustikka-vinaigrettellä

2020

Pelkistämme mustikka-Bay-etikkahapan paksuksi siirappiksi. Saatu ylimääräinen intensiteetti lisää hiukan makeaa kosketusta klassiseen vinaigrettiin.

Cal / Serv: 336 Saanto: 6 ainesosaa 1/2 c. Mustikka-Bay-etikka 2 rkl. sokeria 1 tl. hienonnetut tuoreet tarragonilehdet tai 1/2 tl kuivattuja tarragon-lehtiä 1/2 tl. Dijon-sinappi 1/4 tl. suolaa 1/4 tl. Jauhettu tuoretta mustapippuria tl. cayennepippuria 1/2 c. extra-neitsytoliiviöljy 1/4 c. mustikoita 6 c. mesclun (lasten vihreät) 6 oz. vuohenjuusto 1/2 c. hienonnettu hasselpähkinät Ohjeet
  1. Vähennä etikkaa: Käännä pienessä kattilassa mustikka-lahti-etikka ja sokeri kiehuvaksi. Keitä, kunnes neste on laskenut 2 ruokalusikallista. Lisää kelta ja anna jäähtyä.
  2. Tee kastike: Vatkaa sinappia, suolaa, pippuria, cayennea ja oliiviöljyä, kunnes se on kokonaan yhdistynyt ja seos on hiukan sakeutunut. Sekoita mustikat. Siirrä purkkiin, peitä ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan.
  3. Valmista salaatti: Kuumenna uunin broileri. Vedä suureen kulhoon mesclun puoli sidosta ja jaa 6 jäähdytetyn levyn kesken. Rullaa vuohenjuusto pyöreinä pähkinöissä ja aseta paistinpannuun. Kuumenna juusto broilerin alla, kunnes se on lämmennyt - 1-2 minuuttia. Tuuleta juusto viheriöiden päälle, tiivistä lisää vinaigrettellä, jos haluat, ja tarjoa heti.

Kuinka keittää sushi-riisiä

Kuinka keittää sushi-riisiä

35 parasta vihreän pavun vuokaa, kuten et ole koskaan ennen nähnyt tätä kiitospäivän astiaa

35 parasta vihreän pavun vuokaa, kuten et ole koskaan ennen nähnyt tätä kiitospäivän astiaa

Emme voi lopettaa tämän virusvideon katsomista tieltä, jota valmistetaan

Emme voi lopettaa tämän virusvideon katsomista tieltä, jota valmistetaan