Tarjoile nämä maukkaita herkkuja, kun ne ovat vielä lämpimiä.
Cal / Serv: 205 Saanto: 1 ainesosa 2 rkl. suolaton voi 1/2 c. keltainen sipuli c. jalapeño pippuri c. Kirnupiimä 1 iso muna 1 rkl. smetanaa 1/4 tl. tuorejauhettu paprika 1 laatikko maissi-leipäsekoitusta 2 rkl. soseistettu mango-chutney 5 unssia. tuore mozzarella Ohjeet- Tee maissileipä:
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Vuoraa 9 x 12 tuuman pannu pergamenttipaperilla, voita paperi ja aseta sivuun. Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, lisää sipulit ja pippuri ja keitä, kunnes se on pehmennyt - noin 5 minuuttia. Aseta kirnupiimä, muna, smetana ja pippuri suureen kulhoon ja vispilä yhdistääksesi. Lisää maissi-leipäseos ja sekoita, kunnes yhdistyvät. Sekoita sipuliseos. Kaada taikina valmistettuun astiaan ja levitä tasaisesti. Paista 12 minuuttia ja siirrä vaijeritelineeseen jäähtyä. - Kokoa voileivät:
Nosta pergamenttia vapauttaaksesi maissileivän pannulta ja leikkaa kaksikymmentä 2 tuuman pyöreää leivänpäänleikkurilla. Hävitä romut. Levitä 1/2 tl chutneya 10 kierrokselle. Jaa juusto tasaisesti 10 kierroksen kesken ja lisää molemmat jäljellä olevaan maissi-leipäkierrokseen. Kuumenna suuri paistinpannu keskilämpötilassa ja harjaa jokainen voileipä kevyesti oliiviöljyllä. Aseta voileivät paistinpannuun, 5 kerrallaan, ja grilli, kunnes juusto sulaa ja leipä on kultaista - noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoile heti.
