Tämä yksinkertainen resepti on myös tyydyttävä välipala.
Cal / Serv: 466 Saanto: 8 ainesosaa 7 oz. kuiva Jack-juusto 6 tuoretta salvia-lehteä 5 tuoretta basilikalehteä 1 1/2 oksa tuoretta rosmariinia 1 rkl. vaaleanpunaisia pippuria, puoli tl. mustapippuria 1 keskikokoinen valkosipulin kynsi 1 1/2 c. extra-neitsytoliiviöljy Ohjeet- Kerro juusto, salvia, basilika ja rosmariini koristepurkkiin. Lisää pippurit ja valkosipuli ja kaada öljyä päälle, kunnes juusto on peitetty kokonaan.
- Peitä ja jäähdytä 1 viikon ajan, kunnes ne ovat valmiita palvelemaan. Lämmitä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
