Pakastettu pinaatti, pakastinstappi, toimittaa samat ravintoaineet kuin käytävän lehdet - ilman kaikkea pesemistä ja leikkaamista. Kypsennetyssä linssissä ja riisissä tässä paprikareseptissä jäädytetty pinaatti tarjoaa terveellistä ja täytettävää illallista.
Cal / Serv: 282 Saanto: 10 Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 0 tuntia 55 min Ainesosat 1 c. hienonnettu keltainen sipuli 1 neilikka valkosipulia 3 rkl. oliiviöljy 1 c. basmati-riisiä 2 tl. curryjauhe 1 1/2 tl. suolaa 1 tl. Tuorejauhettu paprika 2 pakkausta pakattua pinaattia 2 c. keitetyt ruskeat linssit 2 voi kookosmaitoa Ohjeet- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Keitä sipuli ja valkosipulinkynsi oliiviöljyssä suuressa lämmönkestävässä kattilassa keskilämpötilassa alhaisella lämmöllä, kunnes se on läpikuultava. Sekoita riisi, curryjauhe, suola ja pippuri; keitä vielä 2 minuuttia. Lisää pinaatti, linssit ja kookosmaito. Peitä ja paista 30 - 40 minuuttia.