Yksi resepti perusvanilikakkuamme tuottaa kymmeniä cupcakeja - ja ne paistavat ja jäähtyvät nopeasti. Lisää asianmukaiset koristeet luodaksesi nämä heinäkuun neljännen herättämät herkut!
Tuotot: 48 kypsennysaika: 0 tuntia 10 minuuttia Kokonaisaika: 0 tuntia 30 minuuttia Ainesosat Perusvanilikakku: 1 1/2 c. seulotut kakkujauhot 1 1/2 tl. leivinjauhe 1/4 tl. suola 1/2 c. suolaton voi 1 c. sokeri 2 isoa munaa 1/2 tl. vaniljauutetta 1/2 c. täysmaitoa koskevat ohjeet- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Seulota kakkujauhot, leivinjauhe ja suola suureen sekoituskulhoon. Vatkaa voissa yksi kasaro 1/4 tl kerrallaan käyttämällä hitaalla nopeudella varustettua sähkösekoitinta, kunnes seos muistuttaa karkeaa hiekkaa.
- Vatkaa sokerissa ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes seos muistuttaa hienoa kosteaa hiekkaa. Vatkaa munat yksi kerrallaan. Lisää vanilja ja maito, lyö keskitasolla, vain sekoittaen. Älä yli lyö.
- Jaa taikina kahden vuoratun 24 kupin mini-muffinssisäiliön kesken. Paista noin 10 minuuttia. Jäähtyä ja jäätä meidän fluffy Butter -jäätelöllä .
