Mausta viikkoyölliselläsi tällä nopealla ja helvalla kanan reseptilla.
Cal / Serv: 400 Saanto: 4 Prep Time: 0 tuntia 20 min Total Time: 0 hours 20 min Ainesosat 1 1/4 c. vähän natriumia sisältävä kanaliemi 1 laatikko paahdettua valkosipulin ja oliiviöljyn kuskuskusta 2 tl. kasviöljy 6 suurta, ihon päällä olevaa kanan reidet 1 1/2 tl. Kosher-suola 3/4 tl. Tuorejauhettu paprika 3 keskikokoista värillistä paprikaa 1/2 keskikokoista Makeaa sipulia 2 valkosipulin kynsiä Caper Salsa Verde 1/4 c. tuoretta persiljaa 1/4 c. tuore basilika 1 vihreä sipuli 1/4 c. extra-neitsytoliiviöljy 2 rkl. kaprikset 1 1/2 rkl. tuore sitruunamehu suolapippuria Ohjeet- Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Kuumenna liemi kiehuvaksi 12 tuuman valurautapaistossa. Kaada kuskuskin yli keskimääräiseen kulhoon; peitä ja syrjään.
- Kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä erittäin kuumaksi. Ripottele kanaa suolalla ja pippurilla. Aseta kana paistinpannuun, ihon puolet alas ja keitä 10 minuuttia tai kunnes iho on ruskeutunut ja rapea. Käännä kana yli ja keitä 4 minuuttia. Siirrä kana lautaselle; heitä tiputukset.
- Paistetut paprikat ja seuraavat 2 ainesosaa 3 minuuttia. Järjestä kana paprikan päälle, ihopuoli ylöspäin. Paista 425 asteessa F 10 minuuttia tai kunnes se on valmis.
- Fluff couscous haarukalla. Tarjoa kana ja paprikat kuskusilla, ja päälle haluttu määrä salsaa.
- Sekoita persilja, basilika, vihreä sipuli, oliiviöljy, kaprikset ja sitruunamehu. Mausta maulla suolalla ja pippurilla.
