Suklaapiirakka saa merkittävän kasvohoitoon Oreosin ja Kaakaopuffien avulla.
Saanto: 8 annosta Kokonaisaika: 8 tuntia 40 min Ainesosat 1/2 c. (1 tikku) suolatonta voita, sulanut ja lisää piirakkalevylle. 10 Oreo-evästettä, paloitellut paloiksi 4 c. Kaakaopuu vilja, jaettu 2 rkl. maissitärkkelys 1/2 c. plus 1 rkl sokeria, jaettuna 1 1/2 c. täysmaito 3 suurta munankeltuaista 6 unssia. karvasmakea suklaa, hienonnettu 2 tl. puhdasta vaniljauutetta 1/2 tl. suolaa 2 kypsää banaania, viipaloitu 2 c. raskas kerma Ohjeet- Voi syvän astian 9-tuumainen piirakka. Syötä evästeet ja 3 1/2 kupillista viljaa keittimessä, kunnes se on hienoksi murskattu, 8-10 kertaa. Lisää sulatettu voi ja käsittele, kunnes yhdistyvät, 30 sekuntia. Paina seos tiukasti valmistettuun piirakkalevyyn. Pakasta 30 minuuttia.
- Vatkaa maissitärkkelys ja 1/2 kupillista sokeria keskiraskaan kattilaan. Vatkaa maitoon ja munankeltuaisiin. Keitä keskilämpötilassa, vispilällä jatkuvasti, kunnes paksuntuu, 6 - 8 minuuttia. Jatka keittämistä vispilällä jatkuvasti, 1 minuutti. Poista lämmöltä. Vatkaa suklaassa tasaiseksi. Vatkaa vanilja ja suola.
- Järjestä banaaniviipaleet jäähdytetyssä kuoressa. Top lämmin täyte. Peitä muovikäärellä, painamalla se suoraan vanukkaan pinnalle; jäähdytä vähintään 8 tuntia ja 24 tuntia.
- Vatkaa kerma ja jäljellä oleva 1 rkl sokeria keskisuurella nopeudella sähkösekoittimella, kunnes muodostuvat pehmeät piikit, 1-2 minuuttia. Top piirakka kermavaahdolla. Koristele jäljellä olevalla 1/2-kupillisella kaakaopuffilla.
Tarvitsemasi työkalut: piirakkalevy (8 dollaria, amazon.com)
