Poblano chiles lisää "piikin" Chef Tim Love: n karpaloherkkyyteen. Koko kokkirakkauden kiitospäiväjuhlat Prosciuttoon käärittynä maustehierotetuilla kalkkunoillaan, paistettuihin sokeroituihin perunoihin, paahdettuihin villisieniin valkosipulilla ja salottisipulilla sekä ranskalaisen leivän täytteeseen ostereiden, pekonin ja piipun kanssa.
Cal / Serv: 141 Saanto: 8 Prep Time: 0 tuntia 5 min Total Time: 1 tun 5 min Ainesosat 1 lb tuoreita karpaloita 1/2 c. sokeri 1/2 c. jauhettu punasipuli 1 poblano chile 1/4 c. oliiviöljy Kuori 2 sitruunaa Mehu 1 sitruuna-suolaa Tuorejauhettu pippuri Ohjeet- Sekoita suuret kulhot kaikki ainekset keskenään. Anna istua tunnin ja palvella.