https://eurek-art.com
Slider Image

Porkkana-pistaasi-kakku ja kupit

2020

Syö kakku nyt; jäädyttää cupcakes myöhempää käyttöä varten - tai päinvastoin! Valittavissa joko.

Cal / Serv: 488 Saanto: 1 ainesosa 3 c. yleis- jauhot 1 1/2 c. sokeri 1/2 c. tummanruskea sokeri 1 rkl. ruokasoodaa 2 tl. leivinjauhe 1 1/2 tl. suolaa 1 1/2 tl. kaneli 1 tl. tuoretta raastettua muskottipähkinää 1/2 tl. maustemauste 3 c. Raastettu porkkana 1 1/2 c. hienonnettu kuivattuja aprikooseja 1 1/2 c. hienonnettu pistaasipähkinät 4 isoa munaa 1 1/2 c. oliiviöljy 1/2 c. maito 2 rkl. puhdas vaniljauutetta Ohjeet
  1. Tee taikina: Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voita kaksi 8-tuumaista pyöreää kakkupannua ja aseta 8-kupillinen muffinssipannu ja pane sivuun.
  2. Yhdistä jauhot, sokerit, ruokasooda, leivinjauhe, suola, kaneli, muskottipähkinä ja maustepippuri suureen kulhoon. Heitä porkkanat, aprikoosit ja pähkinät jauhoseokseen ja pane sivuun.
  3. Vatkaa munat, oliiviöljy, maito ja vanilja keskinkertaiseen kulhoon ja lisää jauhotseokseen. Sekoita, kunnes juuri yhdistynyt. Siirrä 3 kupillista taikinaa jokaiselle kakkupannulle ja 1/4 kuppi taikinaa jokaiselle cupcake-vuoraukselle.
  4. Paista kakkuja, kunnes keskelle asetettu hammastikulla tulee puhdasta - noin 40 minuuttia kakkuille ja 20 minuuttia kakkuille. Jäähdytä kakkuja pannuissa vaijeritelineellä 20 minuutin ajan. Vapauta kakut pannuista ja jäähdytä kokonaan telineellä (jos jäätyy, siirry vaiheeseen 5). Pakkas suosikkijäähdytyksellä.
  5. Jäädyttäminen: Kääri kakkukerrokset kaksinkertaisesti muovipakkaukseen tai aseta molemmat suureen uudelleen suljettavaan muovipussiin poistamalla ylimääräinen ilma. Aseta cupcakes muovipakkaukseen, jossa on ilmatiivis kansi, ja jäädyttää korkeintaan 2 kuukautta.

Tämä maalaismainen 200-vuotias maalaistalo ei ole miltä se näyttää

Tämä maalaismainen 200-vuotias maalaistalo ei ole miltä se näyttää

Lämmin mausteinen siideri

Lämmin mausteinen siideri

36 äiti ja poika lainaavat sydäntäsi lämmittämään

36 äiti ja poika lainaavat sydäntäsi lämmittämään