https://eurek-art.com
Slider Image

Porkkana-seelerisalaatti

2020

Porkkanat ja sellerijuuri voidaan viipaloida ja heittää sitruunamehulla päivää ennen tarjoilua. Säilytä viipaloidut vihannekset ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Helpoin tapa puhdistaa selleri on vihanneskuorinnalla.

Cal / Serv: 197 Saanto: 10 ainesosaa 1 c. majoneesi 2 rkl. Dijon-tyyppinen sinappi 1 rkl. hienonnettu tuore litteälehtinen persiljalehti 1/2 tl. jauhettua mustapippuria 1 iso sellerijuuri 1 rkl. sitruunamehu 1 lb suuria porkkanoita Ohjeet
  1. Yhdistä keskimääräisessä kulhossa majoneesi, sinappi, hienonnettu persilja ja pippuri. Peitä ja jäähdytä useita tunteja tai yön yli.
  2. Kuori sellerijuuri. Leikkaa sellerijuuri puoliksi yläosan läpi ja viipaloi molemmat puolikkaat 1/8 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa jokainen siivu 1/8-tuumaisiksi julienneliuskoiksi. Aseta selleriorikaistaleet suureen kulhoon ja sekoita sitruunamehulla ruskistumisen estämiseksi.
  3. Kuori porkkanat, leikkaa päät ja leikkaa pitkittäin puoliksi. Leikkaa molemmat puolikkaat pituussuunnassa 1/8-tuumaisiksi viipaleiksi. Leikkaa jokainen siivu 1/8-tuumaisiksi julienneliuskoiksi. Lisää porkkana sellerilasiin.
  4. Sekoita majoneesiseos selleri- ja porkkana-sekoituksiin sekoittaen hyvin yhdistääkseen. Peitä ja jäähdytä vähintään 15 minuuttia. Siirrä tarjoilulautaselle ja ripottele halutessasi lisää hienonnettua persiljaa.

Tämä 8 makuuhuoneen Lake House on unelmamme lomakoti

Tämä 8 makuuhuoneen Lake House on unelmamme lomakoti

Kuinka saada syuraanihappoa ylös uima-altaaseen

Kuinka saada syuraanihappoa ylös uima-altaaseen

Tässä on ensimmäinen katsomuksesi 'Celebrity Big Brother' uusi näyttelijä

Tässä on ensimmäinen katsomuksesi 'Celebrity Big Brother' uusi näyttelijä