Rakastan keittiössä olevan lihakauppiaslevyn mökki-rento ilmettä, ja jokainen tarkastelemaani aikakauslehti sisältää niitä. Ne eivät kuitenkaan vaikuta kovin käytännöllisiltä. Minulla on pieni, keittiön muotoinen keittiö ja haluaisin käyttää niitä. Näyttää siltä oudolta, että toisella puolella on lihakauppias ja toisella puolella laattaa? Kuinka ylläpidät niitä ja pidät ne puhtaina? Mitkä ovat heidän edut ja haitat?
Marianne Warren
Etsitkö työtason ideoita? Katso kaikki vaihtoehdot ja hanki suunnitteluvihjeitä.
Rakas Marianne
Rakastan myös lihakauppiasleikkien ulkonäköä keittiössä ja toisin kuin luulet, ne ovat erittäin käytännöllisiä.
Pyysin John Boos & Co: n asiakaspalvelupäällikkö Becky Hewingiä, joka pystyi huomaamaan mielenkiintoisia faktoja heidän Hard Rock Edge-Grain Maple -tasoistaan. Nämä työtasot ovat molemmat helppo puhdistaa - "ei muuta kuin saippuaa ja vettä" - ja käytännössä huoltovapaita, kunhan käsittelet niitä kuten mitä tahansa muuta työtason materiaalia. Esimerkiksi vain, koska työtasosi on puuta, ei tarkoita, että sinun pitäisi leikata sitä - sinun tulisi silti käyttää leikkuulaitetta tai leikkuulautaa.
Becky suosittelee teurastamotuotteiden öljyä säännöllisesti John Boos Mystery Oil -öljyllä tai puhtaalla mineraaliöljyllä - molemmat ovat elintarvikkeille turvallisia. Beckyn mukaan ihmiset eivät usein ymmärrä, että laminaatin tai kiinteän pinnan kanssa, jos työtaso vaurioituu, halkenee tai poltetaan, korjaaminen voi olla vaikeaa ja kallista. Teurastamotuotteilla kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on vain hioa naarmu kevyesti tai polttaa ja levittää mineraaliöljyä.
Pöytäkoneiden sekoittamiseen pienessä keittiössä puu on neutraalia, lämmintä pintamateriaalia - se sekoittuu mihin tahansa.
John Boos & Co. tarjoaa kolme työtasomateriaalia: Hard Rock Maple, Red Oak ja heidän uusin tuote, Lyptus, tumma puu, joka on samanlainen kuin kirsikka. Se on ekologisesti vastuullinen eksoottinen puu, joka on peräisin uusiutuvasta metsästä. Nämä työtasot ovat 1 1/2 tuumaa paksuisia ja tulevat pituuteen 12 jalkaa asti ja tavanomaisilla työtasonleveyksillä. Jos et halua sitoutua kokonaan teurastamotukkiin, John Boos myy Hard Rock Maple Baker's Top -tuotteen - 1/3 tuuman paksuisen työtason, jossa on 4-tuumaiset nousut (jotka ovat pohjimmiltaan backsplashes) kolmella. puolin. Nämä työtasot ovat 4 - 12 jalkaa pitkiä ja työtason vakiona. Hinnat alkavat 32 dollaria / neliö. ft.
Tutustu www.johnboos.com saadaksesi lisätietoja ja löytääksesi jälleenmyyjän lähelläsi.
Jennifer
