Tarjoavat lihapullot voivat muuttaa yksinkertaisen viipaleen pizzaa aterioksi.
Cal / Serv: 294 Saanto: 1 Ainesosat 9 c. Peruspizzakastike 2 lb pohjakierros 1 keskipitkä sipuli 1/4 c. Parmesanjuustoa 1/4 c. kuivatut leivänmurut 1 iso muna 4 kynsi valkosipulia 2 rkl. tuore litteälehtinen persilja 1 tl. kuivattua oreganoa 1 tl. suolaa 1/2 tl. mustapippuria 1/4 c. oliiviöljy Ohjeet- Tee lihapullot: Kuumenna pizzakastike haudutaan suuressa kattilassa, joka on asetettu keskilämmöllä. Aseta naudanliha metalliterällä varustetun ruoanvalmistusastian kulhoon ja käsittele, kunnes jauhetaan.
- Siirrä liha suureen kulhoon, lisää sipulia, parmesania, leivänmuruja, muna, valkosipulia, persiljaa, oreganoa, suolaa ja pippuria ja heitä yhdistelmäksi. Muotole liha 1/2-rkl palloiksi ja siirrä leivinpannuun. H
- Kuumenna 1 1/2 ruokalusikallista öljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Keitä lihapullot erissä, lisäämällä tarvittaessa enemmän öljyä, kunnes ne ovat ruskistuneet kaikilta puolilta. Siirrä lihapullit kastikkeeseen ja hauduta kypsennykseen, kunnes tarjous on noin 90 minuuttia.
