Cal / Serv: 331 Saanto: 1 ainesosaa 1 pieni kypsä banaani 1/4 c. Murskattua jäätä 2 1/2 rkl. kevyt rommi 2 rkl. banaanimakuinen likööri 1 1/2 tl. Rose's Lime Juice 1 1/2 tl. Yksinkertainen siirappi * Ohjeet
- Leikkaa 2 tuuman pala banaanin varren päästä ja varaa. Kuori loput ja leikkaa paloiksi.
- Yhdistä tehosekoittimessa jäljellä olevat banaanit, jää, rommi, likööri, limemehu ja siirappi; sekoita tasaiseksi.
- Kaada koristelasiin, koristele varatulla banaanilla ja tarjoile.
- Yksinkertaisen siirapin valmistamiseksi: Kuumenna 1-nelikaanisessa kattilassa 1/2 kupillista vettä kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Lisää 1 kuppi sokeria ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Anna jäähtyä 5 minuuttia. Varastoi ilmatiiviissä astiassa, jäähdytettynä, enintään yhden viikon. Tekee 1 kuppi yksinkertaista siirappia.