MYYTYT SOKERIT Päivitä suosikki resepti käyttämällä yrtteihin infusoituja sokereita. Ripottele kynsi- tai tähtianiksesokeria evästeille ennen paistamista. Korvaa vanilja- ja laventelosokerit puntakakkuresepteissä. Kokeile inkiväärisokeria tuoreessa limonadissa. Makea mahdollisuudet ovat rajattomat.
Valmistaminen: Sekoita ainesosat halutun sokerimaun mukaan ja anna niiden sitten istua ilmatiiviissä astiassa vähintään kahden viikon ajan. Vanilja: Lisää jaettu vaniljapapu ½ kuppiin turbinado-sokeria. Laventeli: Aseta 2 ruokalusikallista kuivattua laventelia purukankaan palaan, sido se kiinni, lisää se ½ kuppiin rakeistettua sokeria. Inkivääri: Yhdistä ½ tl jauhettua inkivääriä ½ kupillisen rakeistetun sokerin kanssa. Neilikka: Sekoita 10 kokonaista neilikkaa ½ kuppia rakeistettua sokeria. Tähtianis: Lisää 8 kokonaista tähtianista ½ kupin rakeistettuun sokeriin. (Koko näissä resepteissä käytetyt mausteet voidaan käyttää uudelleen.)
TUOREET mehut
Kun resepti vaatii tuorepuristettua sitrusmehua, tarvitset oikean työkalun. Käytä tätä käsiohjainta pienissä töissä. Käytä suurempiin töihin moottoroitua juiceria.
ARMALLISET SYRUPIT
Tuo valtion messukeskuksen hauskanpito maustamalla kesäjuomia yhdellä Toranin monista luonnollisista mausteisista siirapeista. Sekoita persikasta ja kirsikasta huckleberryyn ja mangoon limonadiin tai kaada ajeltu jään päälle kotitekoinen lumikartio.
