Usko tai älä, vihannesten syöminen voi olla aivan herkullista näiden kasvissyöjäkeittojen ansiosta. Nämä sydämelliset, terveelliset ruokia ovat maukkaita kulhoja, joista koko perheesi nauttii - jopa nirso syöjät!
Mausteinen kaali keitto
Tämä runsas ateria pitää sinut täynnä kauan sen jälkeen, kun olet nuolee kulhosi puhtaana.
G et resepti Gimme Some Uvenissa.
Tomaatti basilika Parmesan Tortellini -keitto
Viikkoyöateriat saivat juuri niin paljon parempia tämän hitaan keittokeiton ansiosta.
Hae resepti Creme de la Crumb -sivustolta.
Olutjuustokeitto
Tämä kermainen keitto kermataan vain 15 minuutissa!
Hanki resepti The Cookie Rookiesta.
Kukkakaalikeksi ruskeavoidekrutonkeilla
Voit valmistaa krutonkeja kaksi päivää aikaisemmin. Varastoi vain ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.
Marokon porkkanakeitto
Tämä yksinkertainen maustettu porkkanakeitto saa lisättyä ryppyä paahdettuista kurpitsansiemenistä ja täyteläistä makua kermaisen jogurtin tihkusaarilta.
Sellerijuurikeitto tryffelluutuna
Dekadentti ja kermainen keitto, joka auttaa sinua läpi kylmien talvipäivien.
Jäähdytetty kurkkukeitto
Viileä ja virkistävä, tämä keitto saa kermaisuuden terveellisestä kreikkalaisesta jogurtista.
Lentiläpata Butternut-squashilla
Runsaasti A- ja C-vitamiineja, butternut-kurpitsa lisää hienostuneen makeuden tähän sydämelliseen, hitaasti keittävään linssimuuttoon.
Paksu tomaatti-punainen paprikakeitto
Syötä joukko tällä kirkkaalla, hieman pikantti tomaatti- ja pippurikeitolla.
Tuore tomaattikeitto ja avokadokeitto
Lämpötilan noustessa viileä keitto virkistää. Pidä keitto hyvin jäähdytettynä, mutta ei niin paljon, että chill vähentää makujaan. Jos sinulla on vähän aikaa, aseta keitto kylmän veden kylpyyn, jossa on paljon jääkuutioita.
Sienikeitto talvivihanneksilla
Runsas talvikeitto, joka koostuu karamellisoiduista sipuleista, villisienistä, porkkanoista ja butternut-kurpitsasta. Tee tämä tuore ja herkullinen ruokalaji tyhjästä nyt, pakasta se sitten maistelemaan myöhemmin.
Tulipalopaistettua tomaattikeittoa
Tämän kermaisen tomaattikeiton valmistaminen on helppoa käyttämällä purkitettuja paahdettuja tomaatteja. Tarjoa kuumilla, kuorellisilla rullilla tyydyttävää ja vitamiinirikkaata lounasta.
Maustettua hedelmäkeittoa
Kun keitot ovat yhtä värikkäitä kuin maustetut hedelmäkeitot, voit pelata niiden eloisat sävyt kuohuvihreäissä kulhoissa. Anna tuoreiden kausituotteiden inspiroida menuasi - valintoja on paljon. Jos esimerkiksi aprikoosit eivät ole kypsiä, korvaa persikat.
Paahdettua pastinaakkakeittoa
New Yorkin kokki Tom Valenti jakaa suosikkiloma reseptin. Säästä aikaa, tarjoa hyvä valmis keitto. Tee se omalla koristelmalla maustettua pähkinää tai krutonkia, joka on valmistettu täysjyväleipästä. Tämä resepti on mukautettu Tom Valentin keitoista, muodoista ja yhden ruuan ruokia (Scribner, 2003).
Chipotle kasvis Chili
Saviset chipotle-paprikat ja uunissa paahdetut munakoiso, kesäkurpitsa ja punainen paprika antavat kasvissyöjälle sen vankan, makuista miellyttävän maun.
Gazpacho
Roiske punapippurikastiketta lisää hiukan zing tähän klassiseen tomaatti-gazpacho-reseptiin.
Kurpitsa Chowder
Aloita ateria aloittelija kurpitsakeittoa tai ruokasalia. Paistetut purjo, valkosipuli ja paprikat sekoittuvat tähän tyydyttävästi paksuun kurpitsakakkuun.
Hanki resepti.
Seuraava 19 herkullista kuumaa suklaajuomaa