Luovasti uudelleenkuvitettu paistettu kana voi johtaa suuriin asioihin. Kokeile sitä vuoissa, salaateissa, jopa pizzassa. Lisäksi saat lisää ideoita kanan resepteihin!
Vaahteravoilla paahdettua kanaa
Makea ja voinen, tämä yksinkertainen ja mehevä paahdettu kana on täydellinen resepti kylmälle, talveiselle päivälle.
Resepti: vaahteravoilla paahdettua kanaa
Kana sitruunaperunoilla
Tarjoile tämä paahdettu lintu - maustettua persilja-, basilika-, scallions- ja sitruunankuorella - tänään illalla. Käytä sitten ylimääräistä lihaa kaikkien seuraavien ruokien perustana.
Hyödyllinen vinkki:
Mehukkaisimmille, aromikkaimmille siipikarjoille hanki voita ja yrttejä kanan ihon alle ennen keittoa.
Resepti: Kana sitruunaperunoilla
Paistettua kanaa vauva-purjoilla
"Kutsun purjoa" energiatehokasvihannekseksi ", koska ne ovat täynnä ravintoaineita ja makua." —Greg Higgins, johtava kokki - Higginsin omistaja Portlandissa, Oregonissa
Resepti: Paistettua kanaa vauva-purjoilla
Thaimaalainen paahdettu kana
Rikas, tuoksuva pasta korianterista, limetistä, chileistä ja kookospähkinäkerrasta herkistää lintua kypsennettäessä.
Resepti: thaimaalainen paahdettu kana
Kana ja riisi minttupestollaHerneet, sipulit ja sitruunainen minttupesto antavat valkoiselle riisille ja silputulle kanalle tuoreen maun infuusion.
Hyödyllinen vinkki: Jotta kypsennetty riisi ei rypisty, levitä se leivinpellille jäähtymään ennen kuin sekoitat muita ainesosia.
Resepti: Kana ja riisi minttupestolla
Kana nuudeli keitto
Leveät nuudelit, paksu iho-rinnassa olevat lihapalat ja tuoreen tillin koriste ja makeat karamellisoidut purjo päivittävät tämän klassisen mukavuusruoan.
Hyödyllinen vinkki: Käytä valmiita varastoja kotitekoisten sijasta ja saat runsaan aterian vain 30 minuutissa.
Resepti: Kananuudelikeitto
Frisée-salaatti, kana, viikunat ja mantelit
Nämä hiukan katkerat vihreät, tuoreet viikunat ja suolaiset savustetut mantelit ovat sherry-vinaigrette -tuotteen mukana ja tarjoavat herkullisen taustan paistetulle siipikarjalle.
Hyödyllinen vinkki: Hienostuneen sipulimakuisen kastikkeen valmistamiseksi kastuta hienonnettuja salottisipulit etikassa 15 minuutin ajan ennen vispilämistä öljyssä.
Resepti: Frisée-salaatti
Kreikkalainen pizza kanalla
Ripottua hienonnettua tuoretta chilepippuria lisätään hienovaraista lämpöä tähän Välimeren pizzaan, jonka päällä on sveitsiläinen chard, purjo, kana ja feta.
Hyödyllinen vinkki: sijoita keraamiseen pizzakiviin erityisen rapeaksi, ravintolatyyppiseksi kuoreksi. (13, 89 dollaria 13 tuuman kivistä; target.com)
Resepti: Kreikkalainen pizza kanalla
Makaroni ja juusto kanan kanssa
Tavallisen Cheddarin sijasta tämä tyydyttävä vuoka vaatii savustettua mozzarellaa ja Parmigiano-Reggianoa sekä kermaista rosmariinibihamelia.
Hyödyllinen vinkki: Osta hyvä Parmesan ja raasta se itse. Esipurotut lajikkeet eivät pakata niin paljon makua - plus ne maksavat unssia unssilta.
Resepti: Makaroni ja juusto kanan kanssa
Seuraava helppo reseptit tehdä lapsillesi
