Maalliset villisienet ja täyteläisen makuinen Taleggio-juusto sekoittuvat herkullisen ohutkuoriisen pizza taikinan päälle. Voit myös tehdä tämän pizzan käyttämällä täysjyvä- tai paksu kuori -pizza taikinat.
Cal / Serv: 220 Saanto: 8 Cook Aika: 0 tuntia 16 min Kokonaisaika: 0 hours 25 min Ainesosat 2 rkl. maissijauho 3/4 lb.sekoitettuja sienisieniä 2 rkl. voi 1/4 tl. Merisuolaa tsp. jauhettua mustapippuria 1/2 resepti Ohut kuori Pizza taikina 8 unssia. Taleggio-juusto-ohjeet- Kuumenna uuni 500 asteeseen F. Ripottele maissijauho pizzakuoren tai 2 leivonnaisen päälle.
- Leikkaa sienet karkeasti 3/4-tuumaisiksi paloiksi. Sulata voi keskimmäisessä paistinpannussa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa. Lisää sienet ja keitä, sekoittaen, satunnaisesti 3 minuuttia. Lisää suola ja pippuri ja keitä vielä minuutti.
- Jaa taikina puoliksi; Muodosta 2 palloa. Rullaa taikina jauhotetulle pinnalle jauhotetulla pyörötapilla 12-tuumaisiksi pyöreiksi ja siirrä valmistettuihin astioihin.
- Lisää sienet ja paista, kunnes kuori on kullanruskea, noin 15 minuuttia. Lisää juusto ja palauta uuniin vielä minuutti. Tarjoile kuumana.
