Seitsemännen sukupolven maanviljelijä Arnold Coombs hyödyntää sokerikauden sulointa palkintoa - rikas siirappia - korjuubrunssilla kermapannukakkuja, pähkinämaista granolaa, salvia-makkaraa ja paljon muuta. Älä missaa vielä herkullisempia brunssi reseptejä » 
Vaahtera sitrushedelmä-kookossalaatti Mikään ei kirkasta talviaamua kuin vilkas greipin, limen, merivoimien ja veriapelsinien salaatti. Kevyt vaahteran ja sitrusmehun kastike - plus kookospähkinänlastu - pyöristää tämän aloittelijan. Resepti: Vaahterasitrus-kookossalaatti 
Vaahteran granola hedelmien ja pähkinöiden kanssa Kotitekoinen granola sekoittuu tarttuvaan jogurttiin ja tihiin täyteläiseen siirappiin. "Ihmisille on aina yllättävää, että yhden gallonan siirappin valmistamiseen kuluu 40 gallonaa mehua", Coombs sanoo. Resepti: Vaahteran granola hedelmien ja pähkinöiden kanssa 
Tomaatti-Cheddar-kerros ja parsakaali-Comfort-ruoka ei saa paljon parempaa kuin väkijoukosta miellyttävä kerros. Voit koota tämän munakaluston - täynnä ranskalaista leipää, tomaattia ja parsakaalia, ja päälle sekä Cheddar- että ricotta-juustoja - edellisenä iltana. Resepti: Tomaatti-Cheddar-kerros parsakaalin kanssa 
Vaahtera-sianliha-makkara Vaarat tuovat ripauksen makeutta tähän sianlihamakkaroisiin. Resepti: vaahtera-sianliha-makkaraa 
Peach Melba Mimosa Standard -mimosat saavat päivityksen, johon on lisätty vadelma- ja persikkapsoseita. Resepti: Peach Melba Mimosa 
Ystävällinen vaihto "Saatu jakamaan tämä kokemus ihmisistä, joista välitän eniten, muistuttaa minua siitä, kuinka onnellinen olen osa teollisuutta, joka kunnioittaa perinteitä ja ahkeraa työtä - puhumattakaan Vermont-maisemasta", Coombs sanoo. Aterian lopussa tietysti jokainen avustaja vie kotiin kannen juuri valmistettua vaahterasiirappia. Tässä valokuvassa: Perheystävä Ryan Little työntyy nippu pannukakkuja. Seuraava 6 tuoretta mustikkapiirakkareseptiä 
