Rapeus vallitsee tässä Makea ja Tangy Melon Slaw. Tuoreet, mehukas hedelmät ja vihannekset leikataan tulitikun tyyliin ja heitetään jauhetulla hunajakastikkeella.
Cal / Serv: 45 Saanto: 4 kupillista kokonaisaikaa: 0 tuntia 20 min Ainesosat 4 rkl. hienonnettua salottisipulia 4 rkl. Hienonnettu tuore minttu 1/4 c. siideri etikka 2 rkl. Hunaja 1 tl. suolaa 1/4 tl. jauhettua mustapippuria 1 pieni aasialainen päärynä 1/2 siemenetöntä kurkkua 1 c. silputtu jicama 1 1/2 c. Vesimeloni ohjeet- Vatkaa salottisipuli, minttu, etikka, hunaja, suola ja pippuri yhdessä keskikokoiseen kulhoon. Lisää päärynä, kurkku, jicama ja vesimeloni. Heitä hyvin päällystämään ja tarjoamaan heti.