Tämä brunssivalmis ruokalaji voi helposti ruokkia väkijoukkoja.
Saanto: 8 valmisteluaikaa: 0 tuntia 20 minuuttia kokonaisaika: 0 tuntia 45 minuuttia Ainesosat 8 isoa munaa 3/4 c. raskasta kermaa 3 unssia. kinkku, hienonnettu Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri 2 rkl. suolattomat voita, 1/2 naulaa parsaa, leikattu ja leikattu 2-tuumaisiksi paloiksi 6 retiisiä, viipaloidut ohuiksi 4 sipulia, viipaloitu 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 4 oz. vuohenjuusto, murskattu 8 suurta munaa 3/4 c. raskasta kermaa 3 unssia. kinkku, hienonnettu Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri 2 rkl. suolattomat voita, 1/2 naulaa parsaa, leikattu ja leikattu 2-tuumaisiksi paloiksi 6 retiisiä, viipaloidut ohuiksi 4 sipulia, viipaloitu 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 4 oz. vuohenjuusto, murskattu Ohjeet- Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vatkaa munat, kerma, kinkku, 1 tl suolaa ja ½ tl pippuria kulhoon.
- Sulata voi 10-tuumaisessa uuninkestävässä, ei-tikkellisessä keittoastiassa keskilämpötilassa. Lisää parsa ja kypsennä kunnes se on hellävaraista, 2–4 minuuttia. Lisää retiisit, scallions ja valkosipuli ja kypsennä, kunnes scallions ovat vain kivettyneet, 1-2 minuuttia.
- Vähennä lämpöä keskisuureksi. Kaada munaseos vihannesten päälle ja keitä, kunnes munat alkavat kovettua reunojen ympärille, 3–4 minuuttia. Ripottele vuohenjuustolla. Paista kunnes asetettu, 15-17 minuuttia. Tarjoile heti.
