Paikalliset tietämys : Erik Prowell, omistaja ja suunnittelija Bridge & Burn -yhtiössä, Portlandissa, Oregonissa. Vaatteita valmistava yritys, joka kattaa kaikki hienot asiat ja toiminnalliset yksityiskohdat
Pakollinen vierailu Oregon Spot: Tutka Portlandissa, Oregon
Miksi vierailu: "Tutka, yksi suosikkiravintolani, aloitti viikonloppuna brunssin tarjoamisen muutama kuukausi sitten", Prowell sanoo. "Ruoka on uskomatonta, mutta massat eivät ole vielä selvittäneet sitä, joten joudut harvoin odottamaan pöytää. Kohokohta on ruokalaji, jota ei ole valikossa - maukas spin aamiaisvoileipällä nimeltään Dick Move. Kahden perunakakun väliin sijoitetut kerrokset ovat kerättyä sianlihaa, pekonia, omenakastiketta, chile-soseta, chimichurria, crème fraîchea ja paistettua munaa. Ne sekoittavat myös kaupungin parhaan ginin ja tonikin kotitekoiseen tonikiin, joka sisältää enemmän kuin 40 ainesosaa. "
Näyte ruokia Radarin Instagram-syötteestä
Jos menet: Suuren brunssin jälkeen on mukava kävellä Mississippi Avenuella - puoli mailia kauppoja ja ravintoloita Koillis-Portlandissa. Vieraile Pistils-taimitarhassa laajasta kasvi- ja terraariovalikoimasta. Sitten kävele mäkeä alas ja katso Beam & Anchor North Interstate -alueella, jolla on suuri kokoelma Portlandissa valmistettuja käsityötavaroita, sekä vintage Navajo -mattoja ja (jos olet onnekas) joitain mukautettuja Pendleton Eames -rokereita.
Haluatko kertoa, mikä on erityistä valtiossasi? Nimeä haluamasi paikka tai kerro meille Facebookissa, Twitterissä tai Instagramissa hashtagin #clstatesecret avulla .
Yläkuva Vanessa Castoesta
-----
Plus:
Katso lisää CL-koko valtion matkamuistoja »
Osta liput vuoden 2014 Country Living -messuille Rhinebeckissä, NY »
35 uutta käyttöä vanhoille asioille »
Uutta kerätä nyt »
65 wow-arvoista kodinvaihtoa »
