Päivitä aamiainen tällä helposti ja nopeasti mausteisella makkara aamiaisvoileipällä, joka on täynnä munia, tomaattia ja persiljaa.
Tuotot: 4 annosta Kokonaisaika: 0 tuntia 20 minuuttia Ainesosat Voileivät 4 suurta luumutomaattia, viipaloitu 1/2 "paksu Kosher-suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria 2 rkl suolatonta voita 6 isoa muna majoneesia 8 viipaleen tarjoamiseksi Texasin paahtoleipätyyppistä leipää, paahdettu fenkolimökki makkaraa pirtejä tuoretta lehtimaista persiljaa fenkoliyrtti-makkarapyrstöiden tarjoamiseen 1/2 lb jauhettua sianlihaa 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 1 rkl paloiteltua tuoretta persiljaa 1 rkl hienonnettu tuoretta ruohosipulia 1/2 tl fenkolinsiemeniä, murskattu 1/8 tl paprikahiutaleita Kosher-suolaa Keittoaineen käyttöohjeet- Fennel-yrtti-makkarapattiat: Sekoita sianliha, valkosipuli, persilja, ruohosipuli, fenkolinsiemenet, punapippuri ja 1/2 tl suolaa kulhoon. Peitä ja jäähdytä vähintään 15 minuutin ajan yhden päivän ajan.
- Muotoile makkaaseos neljään 3: aan 1/2-tuumaiseen piirakkaan. Kuumenna suuri ei-tikkupaistinpannu keskilämmöllä korkealla lämmöllä; rasvaa kevyesti. Keitä piirakat kunnes kullanruskeat ja kypsennetyt, 3 - 4 minuuttia per sivu. Valuta paperipyyhkeissä.
- Voileipien valmistaminen: Kuumenna broileri korkeaan. Vuoraa kehystetty reunuslevy kalvolla; sopii telineeseen ja rasvaa kevyesti. Aseta tomaatit yhdeksi kerrokseksi telineeseen. Mausta suolalla ja pippurilla. Murentaa keltuaiset kumilla lastalla. Keitä sekoittaen 15 sekunnin välein, kunnes pehmeät juustot muodostavat, 3 - 4 minuuttia.
- Levitä majoneesi 4 viipalelle paahtoleipää. Yläosassa munat, tomaatit, makkarapihat ja persilja jakaen tasaisesti. Top loput paahtoleipää.